Mangokyckling Mangokyckling med haricots verts.

☆☆☆☆☆  

#Middagar

port

Ingredienser

4 styck kycklingfilé 500 gram
2 styck gul lök 2 styck
1 styck paprika 1 styck
2 deciliter grädde 200 gram
2 deciliter mjölk 200 gram
5 matsked mango chutney 120 gram
1 matsked sojasås 21 gram
svartpeppar, mald
salt

Tips: Klicka på en ingrediens vikt eller volym för att räkna om antal portioner.

abc | aBc | ABC

Beskrivning

  1. Börja med att koka ris.
  2. Strimla kycklingfiléer (4 st = 500 g) och stek i smör i en stekpanna tills dom får fin yta. De behöver inte bli genomstekta.
  3. Skala och strimla gul lök (2 st) och paprika (1 st).
  4. Tillsätt följande i stekpannan:
    1. Löken och paprikan.
    2. grädde (2 dl = 200 g)
    3. mjölk (2 dl = 200 g)
    4. sojasås (1 msk = 21 g)
    5. mango chutney (5 msk = 120 g)
  5. Låt koka i ca 15 minuter.
  6. Tillsätt salt och svartpeppar efter behag.

Servera med en sallad, eller haricots verts, och ris.

Kommentarer

Av: - Ändra | Ta bort